打错生产日期违法，需承担法律责任。依据《国家标准B7718》，生产日期不得造假，否则将面临处罚。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，品牌信誉下降，甚至引发法律诉讼。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫打错日期需处理。未发货产品，更正日期重新打印；已销售产品，立即召回并通知消费者，或向食药监局备案说明情况，同时公开道歉，挽回品牌形象。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为召回产品或备案。若产品未流出，应立即更正并重新打印日期；若已销售，则需迅速召回或向食品药品监督管理局备案，选择处理方式需根据产品流通情况决定。
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